餐飲店油煙凈化器怎么放凈化收集的油？

餐飲店油煙凈化器放油有三種情況：

①油煙凈化器底部有閥門(mén)。這種情況放油，需要將閥門(mén)打開(kāi)，然后在閥門(mén)下面放一個(gè)接油的容器，油放過(guò)之后再將閥門(mén)關(guān)閉就行了。不過(guò)這種收集油和放油的方式有一定的安全隱患，就是如果凈化器收集的油太多，而餐飲店的經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有及時(shí)的清理，容易引發(fā)火災，造成很大的損失，所以不建議餐飲店選用這種類(lèi)型的凈化器。

②油煙凈化器底部有排油直管，需要外接管道或者軟管。這種情況使用還是比較便利的，排放的油直接通過(guò)管道連接到收集油的容器里，這樣油也方便收集，也不會(huì )有其他的安全隱患。唯一需要注意的，外接的管道不能太長(cháng)或者拐彎，因為這樣會(huì )造成外接管道堵塞，同樣會(huì )造成油煙凈化器內部積油無(wú)法排出的問(wèn)題。

③油煙凈化器底部設置有集油盒。這種類(lèi)型的油煙凈化器，一般都是收集的油量不算太大，一般一周到兩個(gè)周檢查一下集油盒的油是否太多就行了，如果集油盒太多，就及時(shí)的倒掉。如果集油盒里面的油很少，也要定期的檢查倒掉，長(cháng)時(shí)間的油的沉積，后期會(huì )很不好清理。

總之，餐飲店油煙凈化器放油收集油，要秉承安全第一的原則，然后再考慮便利性。