【原創(chuàng )】現在做餐飲店需要購買(mǎi)什么樣的油煙凈化器才能驗收合格？

隨著(zhù)各地環(huán)保要求越來(lái)越嚴格，對油煙凈化器的實(shí)際凈化效果要求也越來(lái)越高。之前飯店裝個(gè)幾百塊錢(qián)的小凈化器就行，應付一下檢查就可以，現在隨著(zhù)檢查隊伍越來(lái)越專(zhuān)業(yè)，檢驗設備越來(lái)越精確，監測平臺越來(lái)越完善，應付檢查的機器是越來(lái)越?jīng)]有市場(chǎng)，客戶(hù)選擇的也是月來(lái)越少，畢竟應付檢查只能應付一時(shí)，而我們做生意是要長(cháng)久做的，檢查的常態(tài)化就要求我們選用機器時(shí)一定要選擇質(zhì)量可靠、有實(shí)際凈化效果的油煙凈化器。

目前國家標準正在修訂，截至目前，國家對油煙排放的要求是油煙排放濃度不高于2mg/m3。而很多地方已經(jīng)修改地方標準，對油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度都做了規定。以河南為例，2018年6月8日河南省環(huán)境保護廳和河南省質(zhì)量技術(shù)監督局發(fā)布最新油煙污染物排放標準——《餐飲業(yè)油煙污染物排放標準》河南省地方標準DB 41/1604—2018，其中對油煙排放濃度要求小型餐飲油煙排放濃度要求低于1.5mg/m3，大中型餐飲油煙排放濃度低于1.0mg/m3，小型餐飲的非甲烷總烴排放未作要求，大中型餐飲非甲烷總烴排放濃度要求低于10mg/m3，對油煙去除率要求，中小型餐飲去除率不低于90%，大型餐飲油煙去除率不低于95%。

因此現在餐飲店在選擇油煙凈化器時(shí)，首先需要與油煙凈化器廠(chǎng)家溝通好自己的需求，然后跟油煙凈化器廠(chǎng)家訂購既經(jīng)濟實(shí)用，又符合自己餐飲店滿(mǎn)足最新環(huán)保要求的條件的油煙凈化器。盲目貪圖便宜或者不慎重選擇，要么會(huì )造成自己多花冤枉錢(qián)，要么就是多花一些不必要的資金，最終損失的還是自己。